Картофельная диета

Наиболее строгий вариант картофельной диеты, из тех которые мне удалось найти, следующий: на завтрак - стакан молока, 300 грамм картофельного пюре на обед, картофельный салат (250 грамм картофеля и сваренное в крутую яйцо, порезать, добавить соли, немного уксуса и растительного масла; при желании можно добавить немного черного перца) на ужин. Эффективность такой диеты, приблизительно пол килограмма в сутки. Однако соблюдать диету такой строгости можно не более 5 дней подряд, и повторять не чаще одного раза в месяц.

Вариант более мягкий: 1 килограмм сваренного в мундирах картофеля разделить на 5-6 раз. Употреблять без соли, но не повредит (а скорее поможет) зелень, которой можно посыпать картофель - петрушка, зеленый лук, тмин, укроп. В случае, если при таком режиме голод мучает очень уж сильно, разрешается во время завтрака употребить небольшой кусочек хлеба со сливочным маслом, на обед - свежие овощи (репчатый лук, капуста, огурцы, морковь). Пить можно настои трав, чай без сахара (по возможности зеленый), минеральную воду.

Дополнительно смягчить картофельную диету можно, воспользовавшись предыдущим вариантом, добавив в него 100 г творога или сыра, до 200 г тушеных овощей - помидоры, морковь, кусочек постного мяса (до 50 грамм) или же одно два сваренных вкрутую яйца, которые также можно употребить в виде яичницы.

Повторяется диета не чаще чем раз в два месяцы, длительность от 7 до 10 дней.