Автором диеты по группе крови является американский диетолог Питер Д'Адамо. Данный способ похудения полностью основан на индивидуальных особенностях, а именно на группе крови человека, желающего похудеть.
В диете по группе крови используются лишь натуральные продукты - мясо, овощи, крупы, которые способствуют эффективному похудению. По словам автора диеты, ее польза заключается в том, что люди перестают есть вредные для них продукты, что приводит к уменьшению воспаления слизистой желудка и кишечника, нормализует гормональный баланс, устраняет вздутие живота.
К сожалению и эта диета имеет определенные противопоказания - она может быть опасна для людей с хроническими заболеваниями. По этой причине не рекомендуется полностью исключать из своего рациона "вредные" продукты, а лишь употреблять их в ограниченных количествах.
Диета для 1 группы крови.
Основными характеристиками людей с 1 группой крови можно считать силу воли, самодостаточность, склонность быть лидером.
Рекомендации по похудению:
- Следует придерживаться высокопротеиновых систем похудения, диет для мясоедов.
- Нужно есть: протеины, которые содержатся в мясе, печени. Напитки - зеленый чай, чаи с шиповником, мятой, липой, имбирем, лакрицей, сельтерская вода.
- Можно: рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, особенно ананасы. Можно пиво и вино. Из круп - гречка и бобовые.
- Ограничивать: цитрусовые, так как они повышают кислотность желудочного сока. Хлеб, можно немного ржаного. Крупы (особенно овсянку и пшеницу). Капусту, маринады, кетчуп и сахар. Кофе, крепкие алкогольные напитки, напитки, з состав которых входит зверобой, сенна, эхинацел, клубничный лист.
- Физические упражнения: интенсивный бег, лыжи, плавание, аэробика.
Программа похудения:
- Исключить: свежую капусту, бобовые, кукурузу, пшеницу, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картошку.
- Помогают: морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо, особенно говядина, баранина, печень, зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска, витамины и пищевые добавки, витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, корень солодки (лакрица), ферменты панкреатической железы.
Практические советы:
Для снижения веса представителям 1 группы крови нужно решить проблему замедленного обмена веществ. Чтобы повысить скорость обмена веществ и снизить вес, попробуйте:
- Исключить из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса, так как они угнетают выработку тиреОидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
- Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
- Повысить потребление продуктов, содержащих йод: морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи); продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов: редиска, редька, дайкон (из них хорошо делать сок пополам с морковью).
- Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу, так как они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
- Интенсивно заниматься физическими упражнениями.
Если есть проблема со свертываемостью крови, нужно употреблять продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Соблюдайте осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения). Следует избегать дрожжевой пищи, а при нарушении баланса кишечных бактерий принимать ацидофилы и бифидобактерии.
Диета для 2 группы крови
Характерными чертами людей со 2 группой крови являются постоянство, оседлость, организованность, хорошая адаптация к работе в коллективе.
Рекомендации по похудению:
- Следует придерживаться строгого вегетарианства.
- Нужно есть: овощи и фрукты в больших количествах. Белок из бобовых культур, особенно из сои. Яйца, крупы и несоленая рыба. Растительные масла. Кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый и вишневый соки.
- Можно: йогурты, орынзу, нежирные сыры.
- Ограничивать: мясо, молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные гродукты, в замену им соевые продукты: соевое молоко, соевый творог тофу). Поменьше употреблять сахар. Сельдь, камбалу, палтуса и икру тоже ограничить, а из фруктов - апельсины, мандарины, ревень, бананы, кокосы, ананасы.
- Физические упражнения: йога, на растяжку мышц.
Программа похудения
- Избегать: мясо (разрешается немного куры и индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масла.
- Помогают: растительные масла (оливковое, льняное, рапсовое), изделия из сои, овощи, ананасы, витамины В, С, Е и пищевые добавки, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные добавки и чаи из них, женьшень, эхинацея, астрагалус, валериана, боярышник, чертополох (татарник), бро-мелайн, кварцетин.
Практические советы:
- В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать острой пищи (перец, уксус, кетчуп и вообще помидоры), кислых фруктов и ягод, майонезов и соленой пищи (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста, кроме брокколи), картофеля. Хорошо есть чеснок, лук, морковь.
- Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте употребление сахара и шоколада.
- Молочные продукты следует употреблять ограниченно, предпочтение отдавать кисломолочным и нежирным сырам, творогу, брынзе. Источник белка - соевые продукты - допустимы в любом виде. Яйца также необходимы как источник белка, витаминов и микроэлементов.
- Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (т. е. с пониженной кислотностью желудочного сока), то у него возможны серьезные проблемы с перевариванием мяса. Мясо у людей этого типа замедляет метаболизм и способствует отложению жира. В связи с этим из мясных продуктов допустимо употребление лишь незначительного количества курицы или индейки. Это позволит сохранить нормальный вес. Вегетарианство будет также способствовать аккумуляции энергии и защите организма от заболеваний. Как известно, слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
Диета для 3 группы крови
К людям с 3 группой крови обычно относят людей с творческой натурой, гибкие, созидательные.
Рекомендации по похудению:
- Вам следует придерживаться смешанной (сбалансированной) диеты.
- Нужно есть: рыбу и мясо, молочные продукты, травяные чаи (солодка, женьшень, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.
- Можно: яйца, крупы, фрукты и овощи, апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.
- Ограничивать: куриное и утиное мясо, гречку и пшенку, помидоры, кукурузу, оливки, тыкву, кокосы, ревень. Сою, морепродукты, томатный сок и содовые напитки.
- Физические упражнения: велосипед, ходьба, плавание.
Программа похудения
- Исключить: кукурузу, чечевицу, арахис, гречу, пшеницу, помидоры, свинину и изделия из нее.
- Помогают: зеленые салаты, травы, яйца, печень, телятина, лакрица (корень солодки), витамины и пищевые добавки, магний, лецитин, лакрица, Гинкго Билоба, эхинацея, бромелайн.
- Нейтрально: продукты из сои.
Практические советы:
- Для третьей группы крови набору веса способствуют кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате появляются усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.
- Тип III, так же как и тип I, реагирует на глю-теин пшеницы понижением метаболизма. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, она откладывается в виде жира. Глютеин для третьей группы не так опасен, как для первой, но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом, вы будете набирать вес.
- Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес, уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с третьей группой крови, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.
Диета для 4 группы крови
Рекомендации по похудению:
- Людям этой группы следует придерживаться умеренно-смешанной диеты.
- Нужно есть: мясо, рыбу, молочные продукты, соевый творог, оливковое масло, орехи, крупы, овощи, фрукты; пить пиво и вино, кофе, зеленый и травяные чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника.
- Можно: яйца, крупы, фрукты и овощи.
- Ограничивать: гречку, кукурузу, морепродукты, перец, маслины, кукурузу и цитрусовые. Из напитков избегать содержащие алоэ, сену и липу.
- Физические упражнения: аэробика, конькобежный спорт, плавание.
Программа похудения
- Избегать: красное мясо, ветчина и бекон, подсолнечные семечки, гречневаяю крупа, перец, пшеница и кукуруза.
- Помогают: рыба, кисломолочные продукты, зелень, водоросли, ананас, витамин С и пищевые добавки, боярышник, эхинацея, валериана, чертополох, цинк, селен, пищеварительные ферменты: бромелайн, кверцетин.
Практические советы
- Когда начинается процесс увеличения веса, четвертая группа крови оказывается под влиянием смеси генов 2 и 3 типов. Иногда это создает особые проблемы. Например, у вас понижена кислотность желудочного сока одновременно с адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип 3 - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров. Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу.
- Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа 2 это прекрасная еда, но участие генов типа 3 приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу 4 следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
- У людей с 4 группой крови отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 1 и 3. Тем не менее для снижения веса надо избегать пшеницы и изделий из нее.